イタリア料理を山形県庄内で楽しむ
東京日本橋の日伊文化交流サロン「アッティコ」と
山形県庄内のイタリア料理レストラン「アル・ケッチァーノ」が出会い
あたらしい食の文化交流が生まれます
「食の都」と呼ばれ豊かな食材溢れる庄内で産地のものにこだわり
創造的なイタリア料理を作る奥田政行シェフ
そしてイタリアの達人アッティコがイタリアからの風を運びます
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『奇蹟のテーブル』雨の日にはアル・ケッチァーノへ行こう。
『奇蹟のテーブル』雨の日にはアル・ケッチァーノへ行こう。 「奇蹟のテーブル」刊行...
毎日放送TV『情熱大陸』出演
毎日放送TV(TBS)『情熱大陸』 に奥田政行シェフが出演しました。 2006年...
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