SHOP ATTICO 〜 アッティコがお薦めする イタリアの商品・食材・書籍 他 〜

アッティコのスタッフがイチ押しするイタリアの商品、食材、本、DVDを集めました! アッティコ料理教室やイタリア語教室の講師の方々が書いた専門書、私たちと関わりの深い作家の方々のエッセイ、アッティコが制作に携わった本が満載! 料理教室で使用しているイタリアの食材もご紹介しています!

オリーブオイルのおいしい生活ーウンブリア田舎便り

朝田今日子著

東京でオーガニック・イタリア食材店を経営する著者、朝田今日子さんがイタリア・ウンブリア州の田舎で暮らしていた頃の体験をまとめたエッセイ&レシピ。イタリア料理になくてはならないオリーブオイルの美味しさとその素晴らしさがこれ1冊でわかるはず。